UEPG firma termo de cooperação técnica para análise dos efluentes de micro cervejarias

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A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) firmou nesta segunda-feira (18) uma parceria com microcervejarias da região. O acordo foi formado por meio da assinatura de cooperação técnica entre o Departamento de Química e as cervejarias Oak Bier e El Patrón. O projeto envolve uma tecnologia de tratamento de efluentes, o qual utiliza sistemas de filtração e processos oxidativos avançados para reuso.

A parceria envolve áreas de química, engenharia e biologia. “Esse projeto vem sendo aplicado ao tratamento de esgotos domésticos e obteve resultados excelentes, com qualidade final de uso da água para jardinagem, lavagem de carros, processos industriais, entre outros”, explica o professor do curso de Licenciatura em Química, Sandro Xavier de Campos. Para o trabalho acontecer, também atuam alunos de iniciação científica, mestrado, doutorado, pós doutorado, pesquisadores e técnicos das empresas.

Sandro adiciona que as construções e os estudos de laboratório para coleta dos dados de projetos já estão em fase final. “Essa interação com a comunidade externa é de extrema importância para mostrar o quanto os conhecimentos gerados na Universidade podem resolver problemas locais. Isso faz com que a comunidade valorize e perceba a importância das Universidades e da ciência produzida nelas”, completa.

O cervejeiro da Oak Bier, Ricardo Carvalho, comemora a aproximação da Universidade com a empresa. “Nosso objetivo é trabalhar a área ambiental, fazendo a pesquisa, integrando a Universidade e o meio ambiente, deixando um legado ambiental para a geração futura”, destaca. Rogério Garcia, da El Patrón, conta que a parceria é um ponta pé inicial para gerar novos frutos. “Esse projeto nos viabiliza enquanto pequena empresa, ele torna isso fácil de acontecer. Além de ser eficaz para o nosso negócio, conseguimos um ganho em todo o projeto”, finaliza.

Texto e fotos: Jéssica Natal


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