Engenharia de Alimentos – Universidade Estadual de Ponta Grossa

Curso de extensão em fabricação de queijos da UEPG forma mais uma turma

A Escola Tecnológica de Leites e Queijos (ETL-Queijos) da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) formou, no último sábado (30), mais 26 alunos no Curso de Extensão em Fabricação de Queijos. Com alto valor agregado, a produção de queijos finos e especiais é uma ótima oportunidade de geração de renda e emprego na região da …

Projeto da UEPG recebe destaque em prêmio de ações de sustentabilidade

Um projeto da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) foi finalista do prêmio #EuSouParanapanema, iniciativa que distingue ações, obras, projetos ou estudos desenvolvidos no âmbito da Bacia Hidrográfica do Rio Paranapanema, em especial voltadas à preservação de recursos hídricos. O projeto “Tratamento Sustentável de Efluentes Agrícolas por Meio do Reaproveitamento de Resíduos Sólidos Locais” foi …

Semana de Engenharia de Alimentos traz palestras e visitas a empresas

Qualidade. Este foi o tema da 24ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos (Semea). Alunos e professores do curso da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) participam até esta sexta-feira (01) de atividades que discutem as principais tendências da área. Desde segunda-feira (28), o evento trouxe palestras, visitas técnicas, minicursos e mesas-redondas. O objetivo é …

Pesquisadora canadense visita a UEPG e dialoga sobre biotecnologia

A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) a visita da pesquisadora Satinder Brar, da Universidade de York (York University), do Canadá. O objetivo foi estabelecer um diálogo sobre biotecnologia com o curso de Engenharia de Alimentos. A cientista conheceu as instalações e pesquisas em andamento nas áreas de biotecnologia e produção de alimentos. Acompanhada dos …

UEPG recebe pesquisadores peruanos parceiros

A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) recebeu, nesta semana, pesquisadores parceiros da Universidade Nacional Intercultural de Quillabamba, do Peru. A visita faz parte de um projeto desenvolvido em conjunto com o departamento de Engenharia de Alimentos e o Programa de Pós-Graduação em Ciência, Tecnologia de Alimentos da UEPG. A comitiva conheceu laboratórios da Universidade, …

UEPG participa da Agroleite 2024

De 06 a 09 de agosto, os olhos do agronegócio paranaense se voltaram para Castro, na 24ª edição da Agroleite. O evento, que é um dos maiores da tecnologia da cadeia do leite na América Latina, contou com a participação da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Segundo a organização do evento, passaram pelo parque …

UEPG lamenta falecimento do jornalista César Setti

Um homem de múltiplos conhecimentos. Jornalista que era, César Setti buscou conhecer mais sobre o mundo em várias áreas. Neste sábado (11), faleceu em Piraquara, Região Metropolitana de Curitiba, vítima de uma descarga elétrica. Na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), deixou amigos na Escola Tecnológica de Leite e Queijos (ETL-Queijos), na qual se formou …

Estudantes de Arapoti conhecem cursos de Química e Engenharia de Alimentos

Na tarde de ontem (10), estudantes do Colégio Estadual Rui Barbosa, de Arapoti, conheceram o Museu de Ciências Naturais (MCN) e os cursos de Química e de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Durante a tarde, os 27 alunos do 2º e do 3º ano do Ensino Médio, junto com três …

Conheça os projetos da UEPG contemplados em chamada do CNPq

Na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), o ano letivo inicia com muita ciência. Projetos de desenvolvimento de novas bebidas e de materiais cerâmicos, estudo do efeito das exportações da agropecuária brasileira na emissão dos gases de efeito estufa, desenvolvimento de protocolos para controle de degradação de sítios arqueológicos visitados turisticamente e mapeamento de estratégias …

Semana de acolhida: UEPG recebe 1623 calouros

Início de ano letivo: o começo de uma nova e marcante jornada. Na última segunda-feira (19), a Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) pôde conhecer e acolher seus 1623 calouros. A programação foi extensa durante a semana: cinco dias de atividades institucionais em todos os turnos, nos campi Uvaranas e Central, além das ações específicas …

Tag: Engenharia de Alimentos

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