ETL-Queijos – Universidade Estadual de Ponta Grossa

UEPG participa da Agroleite 2024

De 06 a 09 de agosto, os olhos do agronegócio paranaense se voltaram para Castro, na 24ª edição da Agroleite. O evento, que é um dos maiores da tecnologia da cadeia do leite na América Latina, contou com a participação da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Segundo a organização do evento, passaram pelo parque …

UEPG lamenta falecimento do jornalista César Setti

Um homem de múltiplos conhecimentos. Jornalista que era, César Setti buscou conhecer mais sobre o mundo em várias áreas. Neste sábado (11), faleceu em Piraquara, Região Metropolitana de Curitiba, vítima de uma descarga elétrica. Na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), deixou amigos na Escola Tecnológica de Leite e Queijos (ETL-Queijos), na qual se formou …

UEPG forma 12ª turma de mestres queijeiros pela ETL-Queijos

Queijos, tecnologia e qualidade. Para quem se forma no Curso de Extensão em Fabricação de Queijos da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), o certificado é um divisor de águas, seja para a produção amadora ou profissional de queijos nobres. No sábado (02), 17 alunos concluíram a qualificação, que faz parte das atividades da Escola …

ETL-Queijos promove Workshop Internacional e forma 13ª turma de especialistas em queijos neste sábado (02)

Produzir queijos com qualidade e excelência: esse é o objetivo da Escola Tecnológica de Leite e Queijos (ETL-Queijos), da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Neste sábado, o projeto promove a 11ª edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos, evento que debate a produção de queijos no país e no exterior, abordando casos de …

No Dia das Mulheres e Meninas na Ciência, a UEPG conta histórias de pesquisadoras

Neste sábado (11), comemora-se o Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência, que busca dar visibilidade à contribuição feminina na pesquisa científica e desenvolvimento tecnológico. Para marcar a data, a Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) traz as histórias de mulheres pesquisadoras de diferentes áreas de conhecimento. Estima-se que apenas 30% dos cientistas do …

ETL-Queijos forma turma de especialistas em queijos

A Escola Tecnológica de Leite e Queijos dos Campos Gerais (ETL-Queijos) formou a décima primeira turma de especialistas em queijos. A formatura foi realizada neste sábado (09), durante a XI edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos. O curso de extensão, que forma profissionais da área há 11 anos, é realizado pela ETL-Queijos em …

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