Queijos – Universidade Estadual de Ponta Grossa

UEPG participa da Agroleite 2024

De 06 a 09 de agosto, os olhos do agronegócio paranaense se voltaram para Castro, na 24ª edição da Agroleite. O evento, que é um dos maiores da tecnologia da cadeia do leite na América Latina, contou com a participação da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Segundo a organização do evento, passaram pelo parque …

Curso de Fabricação de Queijos da UEPG está com inscrições abertas

A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) informa que as inscrições para a 13ª edição do Curso de Extensão em Fabricação de Queijos estão abertas até 16 de junho. O curso é vinculado à Escola Tecnológica de Leites e Queijos dos Campos Gerais (ETLQueijos).b O curso será realizado entre os dias 20 de junho a …

ETL-Queijos promove Workshop Internacional e forma 13ª turma de especialistas em queijos neste sábado (02)

Produzir queijos com qualidade e excelência: esse é o objetivo da Escola Tecnológica de Leite e Queijos (ETL-Queijos), da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Neste sábado, o projeto promove a 11ª edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos, evento que debate a produção de queijos no país e no exterior, abordando casos de …

ETL-Queijos forma turma de especialistas em queijos

A Escola Tecnológica de Leite e Queijos dos Campos Gerais (ETL-Queijos) formou a décima primeira turma de especialistas em queijos. A formatura foi realizada neste sábado (09), durante a XI edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos. O curso de extensão, que forma profissionais da área há 11 anos, é realizado pela ETL-Queijos em …

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